Почетак нове године је сјајно време да у свој живот унесете нешто ново. На пример, нова знања и утисци, нови људи! Храна и расположење саставио за вас 10 најбољих блогера о храни у Украјини. У компанији са овим гурманима несумњиво ће бити занимљиво, бистро и информативно.
Едуард Насиров
Напустивши каријеру модног дизајнера, Едуард се посветио кувању и блоговима, упркос чињеници да су га други једногласно уверили да је луд. Међутим, непуних 5 година касније, Ед је проглашен за најбољег кулинарског блогера руског Интернета и због тога је награђен путовањем у Швајцарску.
„Идемо високо у кухињу! - подстиче Ед на страницама свог блога. У његовом часопису нема компликованих вишеспратних јела с којима се мора петљати цео дан. Едуардов блог пре свега говори о укусном вегетаријанском животу: рецептима, гастрономским путовањима, белешкама о новим гастрономским местима у Кијеву.
Читати - ovde
Евгениј Клопотенко
Његова сопствена гастрономска радионица са јединственим ауторским конфигурацијама, победа у кулинарској ТВ емисији, мајсторски течајеви, онлајн курсеви, Иоутубе канал, поп-уп ресторан - све ово припада њему, Евгенију Клопотенку. На блогу кувар дели своје рецепте и емоције, говори о кулинарским традицијама и сопственом гастрономском искуству. Што је храна укуснија, занимљивије је за живот, каже Евгени. Ствара ресторанска јела која се лако могу припремити код куће, а кључни састојак његове презентације је смисао за хумор.
Читати - ovde
Елена Прокхорцхук
„Кулинарски перфекциониста и естета из ресторана!“ - овако се Елена представља. Захтевна према себи и храни коју кува прави блог ловекитцхен.ме сјајан пример како постићи кулинарску изврсност и професионалност ако себи поставите лествицу врло високо.
Њена радна способност је невероватна и заразна. Претплатници кажу да на Еленином блогу не гледају само рецепте за хлеб, истраживање производа и искрене критике ресторана, већ и наплату „чаробног клатна“ и „лека за лењост“. Поред тога, Лена пише књиге - једна од њих говори о хлебу, а уводни део основног хлеба можете прочитати на њеном блогу.
Читати - ovde
Александар Слиаднев
Александар је био један од првих гастрономских фотографа у Украјини. На његовој веб страници можете видети фотографије јела из најбољих светских ресторана, укључујући и оне из Украјине. Једном је, седећи у једном од бројних Одеских ресторана, Александар размишљао о историји и процесу стварања јела спремних за сервирање госта. Тако је рођен јединствени пројекат Фоод & Цхиеф, у којем аутор дели утиске о разговорима са познатим куварима и износи занимљиве чињенице о стварању одређеног јела.
Читати - ovde
Олга Кари
Олга је новинарка са 15 година искуства на телевизији, ауторка блога о уличној храни и изванредним местима, како у Украјини, тако и широм света. Заједно са супругом фотографом, Олга пуно путује и дегустира јела из различитих земаља, описујући своје искуство на свом блогу. Здрави рецепти, корисни савети и прегледи ресторана су оно о чему можете прочитати тамо.
Читати - ovde
Анастасија Голобородко
Анастасија је кулинарски новинар, води ауторске кулинарске мајсторске курсеве о исхрани и спорту. У својим чланцима, Анастасија дели своје животне трикове у изградњи здравог тела, прича о историји јела и како их кувати, о производима и њиховом утицају на људско тело. Она даје савете како да разблажите дневну рутину активностима и унесете здрав начин живота у свој живот.
Читати - ovde
Масха сердиук
Аутор блога «Котлет»Прикупља све врсте рецепата за котлете и дели их са читаоцима: класичне месне котлете, рибље котлете, поврће па чак и цимет! Кључ успеха је стрпљење и рад, а они ће, као што знате, све самлети. Према Машиној теорији, сва јела су котлети, чак и колачи са сиром и то су слатки котлети. Аутор је сигуран да треба да кувате са љубављу или да уопште не кувате. Гастро туре, нестандардни рецепти и море позитивних емоција поклониће читаоцима овај блог.
Читати - ovde
Дарија Полукарова
Даријин блог се зове ЕвилОливе, постоји много занимљивих рецепата, сакупљених по насловима, са сјајним детаљним фотографијама. Лаган стил презентације, аутоиронија аутора, нови звук класичних рецепата и мноштво иновативних кулинарских идеја - то ћете пронаћи у њему.
Читати - ovde
Марианне Сховер
„Престаните само да пуните стомак, почните да уживате у храни!“ - позива аутор блога „Рецепти госпође Штефе'.
Маријана је рођена у Лавову и говори о културним карактеристикама свог родног краја, охрабрује људе да не забораве јела која су красила столове наших бака.
Гастрономска култура, према аутору, лежи у способности разликовања квалитета од неквалитетног, у разумевању процеса који се јављају са производом током кувања-шта се дешава са шаргарепом у тигању и зашто бисквит не нарасте. Посебну пажњу треба обратити на говор који Маријана користи на блогу, на изванредан приступ презентацији материјала, изузетну пажњу на детаље - све то чини њен блог јединственим ресурсом.
Читати - ovde
Лена Олсхевскаиа
Елена је на свом блогу сакупила рецепте које представља у ауторском читању, са фотографијама и коментарима. Такође дели са читаоцима шта је инспирише - прегледи кувара, интервјуи са занимљивим људима, везе до изванредних блогова о храни.
Овај аутор ће се свидети љубитељима једноставне и укусне грузијске, италијанске, модерне француске и скандинавске кухиње.
Читати - ovde
Надамо се да ћете уживати у нечијем блогу. Међутим, са ким год да се будете задржавали Храна и расположење... Вести, трендови, савети, интервјуи са професионалцима у прехрамбеној индустрији, рецепти, открића славних и још много тога. Укусно је читати нас!