Током трудноће, понекад се пробуди огромна глад, када желите да једете често и у великим количинама. Најважније, не наседати на „лошу“ храну попут чипса. Много већу корист телу доноси воће, бобице и ораси.
Штавише, користи од употребе овог последњег прошириле су се и на нерођено дете. До таквог закључка дошли су шпански научници са Института за глобално здравље у Барселони. Доказали су да је једење ораха током трудноће корисно за когнитивни развој деце.
Дакле, проучавали су више од 2,200 жена чије су приче доказале да су деца мајки укључена у њихову исхрану са орасима, бадемима или пињолима током трудноће имала виши ниво интелигенције, памћења и пажње. Конкретно, говоримо о употреби 90 г ораха недељно (три дела од по 30 г) током првог тромесечја трудноће.
Према стручњацима, овај ефекат је последица орашастих плодова, многих фолних киселина и есенцијалних масних киселина - омега-3 и омега-6 - које се акумулирају у ткивима можданих подручја одговорних за пажњу памћења. Стога су ораси током трудноће важни за дугорочни развој дететовог нервног система и резимирају истраживачи.
Које орахе је најбоље јести током трудноће
- Ораси, бор, кикирики, лешници, бадеми, пистаћи – ови ораси у свом саставу имају биљне протеине, угљене хидрате, дијетална влакна, масне киселине, витамине и богат састав микро и макро елемената.
- Ораси су цењени због садржаја гвожђа, масних киселина и протеина.
- У језгрима кедра концентрисане су све хранљиве материје које су толико битне за фетус.
- Индијски орах је најниже калоричан и помаже у стабилизацији крвног притиска.
- Лешник је познат по необичној комбинацији протеина и витамина Е, који подстиче раст и развој мишићног ткива бебе.
- Бадем је познат по свом фосфору и цинку.
Оптимална норма орашастих плодова је 30 грама дневно. Купујући производе у продавници или на тржишту, боље је дати предност необрађеним орашастим плодовима.