Сојино уље, изузетно мало линолена, за прехрамбену индустрију

Нутритивна вредност и хемијски састав.

Табела приказује садржај хранљивих састојака (калорија, протеина, масти, угљених хидрата, витамина и минерала) по КСНУМКС грама јестиви део.
ХранљивколичинаНорма **% норме у 100 г.% норме у 100 кцал100% нормално
Калорична вредност884 кЦал1684 кЦал100%100%КСНУМКС Г
mastiКСНУМКС ГКСНУМКС Г100%100%КСНУМКС Г
vitamini
Витамин Б4, холинКСНУМКС мгКСНУМКС мгКСНУМКС Г
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Витамин К, филокинонКСНУМКС μгКСНУМКС μг100%100%КСНУМКС Г
Микроелементи
Гвожђе, ФеКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%КСНУМКС Г
Цинк, ЗнКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%КСНУМКС Г
Масне киселине
МкКСНУМКС Гмак 1.9 г
мононезасићене транс мастиКСНУМКС Г~
Засићене масне киселине
Засићене масне киселинеКСНУМКС Гмак 18.7 г
14: 0 МиристицКСНУМКС Г~
16: 0 ПалмитицКСНУМКС Г~
17: 0 МаргаринКСНУМКС Г~
18: 0 СтеаринКСНУМКС Г~
20: 0 АрахиникКСНУМКС Г~
22: 0 БегеноКСНУМКС Г~
24: 0 ЛигноцерицКСНУМКС Г~
Мононезасићене масне киселинеКСНУМКС Гмин 16.8 г100%100%
16: 1 ПалмитолеицКСНУМКС Г~
16: 1 цисКСНУМКС Г~
17: 1 ХептадеценКСНУМКС Г~
18: 1 Олеин (омега-9)КСНУМКС Г~
18: 1 цисКСНУМКС Г~
18: 1 превКСНУМКС Г~
20: 1 Гадолеиц (омега-9)КСНУМКС Г~
Полинезасићене масне киселинеКСНУМКС Год КСНУМКС до КСНУМКС100%100%
18: 2 ЛинолКСНУМКС Г~
18: 2 транс изомер, није одређенКСНУМКС Г~
18: 2 Омега-6, цис, цисКСНУМКС Г~
18: 3 ЛиноленскиКСНУМКС Г~
18: 3 Омега-3, алфа линоленскиКСНУМКС Г~
18: 3 транс (остали изомери)КСНУМКС Г~
Омега-КСНУМКС масне киселинеКСНУМКС Год КСНУМКС до КСНУМКС100%100%
Омега-КСНУМКС масне киселинеКСНУМКС Год КСНУМКС до КСНУМКС100%100%
 

Енергетска вредност је 884 кцал.

Сојино уље, изузетно мало линолена, за прехрамбену индустрију богата витаминима и минералима као што су: витамин Е - 54,5%, витамин К - 153,3%
  • Витамин Е поседује антиоксидативна својства, неопходан је за функционисање полних жлезда, срчаног мишића, универзални је стабилизатор ћелијских мембрана. Са недостатком витамина Е, примећују се хемолиза еритроцита и неуролошки поремећаји.
  • Витамин К регулише згрушавање крви. Недостатак витамина К доводи до повећања времена згрушавања крви, смањеног садржаја протромбина у крви.
Ознаке: садржај калорија 884 кцал, хемијски састав, нутритивна вредност, витамини, минерали, шта је корисно Сојино уље, ултра мало соли, за прехрамбену индустрију, калорије, хранљиве материје, корисна својства Сојино уље, ултра мало соли, за прехрамбену индустрију

Ostavite komentar