Чипс као грицкалицу нутриционисти су одбацили, очигледно зато што је најпопуларнији те врсте – кромпир има доста сота са конзервансима и појачивачима укуса. До данас, производња чипса је направила огроман корак напред: користе здраве састојке. Какву врсту чипса можете приуштити без угрожавања здравља?
Чипс од поврћа
Скоро свако поврће може постати чипс - цвекла, шаргарепа, тиквице. Умерене калорије и висок садржај влакана, могу бити одлична алтернатива штетним грицкалицама. Можете их јести испред телевизора или у биоскопу, после тренинга, и довести их на посао. Овај чипс је без глутена, холестерола, а ако једноставно нисте љубитељ свежег и куваног поврћа онда је чипс од њих оно што вам треба!
Чипс морске алге нори
Не воле сви укус норија, али, на срећу, они су као чипс, доступни су у много различитих укуса. Веома хрскави, слани, сигурно ће вам постати омиљени. Алге су извор јода, који је важан за добро здравље и изглед. Јод уклања из тела радионуклиде, чистећи кожу и косу. Нори ролнице са чипсом су издашне, тако добре да утоле глад.
Воћни чипс
Воћни чипс се прави од јабуке, ананаса, банане, диње, јагоде, поморанџе, а за сладокусце је прави укус раја! Приликом прављења воћних чипса губе само 5 одсто хранљивих материја – витамина и минерала. Због тога је ови чипс посебно важан за бебе – згодно га је понети у школу и не бринути да ће дете појести „ствари“.
Кокос чипс
Још једна здрава ужина за љубитеље посластица – сушени комадићи кокосове пулпе са малим бројем природних додатака. Ова ужина је хранљив извор здравих масти и витамина Ц. Деца ће такође волети укус кокосовог чипса.
Фујитсу
Ови чипс су млевено ланено семе, додајте парадајз, бибер и со, измешано и осушено. У таквим чипсовима у потпуности нема брзих угљених хидрата, али има доста влакана и протеина. Захваљујући технологији кувања чипс не садржи масноће и карциногене.