Рецепт џем од глога. Калорија, хемијски састав и хранљива вредност.

Састојци Џем од глога

глог 1000.0 (грам)
шећер 500.0 (грам)
вода 1.0 (стакло за зрно)
Начин припреме

Скуване плодове глога протрљајте кроз сито, додајте шећер и мало воде, кувајте до жељене густине. Пакујте у стерилне тегле и чувајте на хладном месту.

Можете креирати свој рецепт узимајући у обзир губитак витамина и минерала помоћу калкулатора рецепата у апликацији.

Нутритивна вредност и хемијски састав.

Табела приказује садржај хранљивих састојака (калорија, протеина, масти, угљених хидрата, витамина и минерала) по КСНУМКС грама јестиви део.
ХранљивколичинаНорма **% норме у 100 г.% норме у 100 кцал100% нормално
Вредност калорија167.8 кЦал1684 кЦал100%6%КСНУМКС Г
Угљени хидратиКСНУМКС ГКСНУМКС Г100%100%КСНУМКС Г
водаКСНУМКС ГКСНУМКС Г100%100%КСНУМКС Г
vitamini
Витамин А, РЕКСНУМКС μгКСНУМКС μг100%100%КСНУМКС Г
РетинолКСНУМКС мг~
Витамин Ц, аскорбинскиКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Мацронутиентс
Калијум, К.КСНУМКС мгКСНУМКС мгКСНУМКС Г
Калцијум, ЦаКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Натријум, НаКСНУМКС мгКСНУМКС мгКСНУМКС Г
Микроелементи
Гвожђе, ФеКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г

Енергетска вредност је 167,8 кцал.

Џем од глога богата витаминима и минералима као што су: витамин А - 655,6%, витамин Ц - 18,6%
  • Витамин одговоран је за нормалан развој, репродуктивну функцију, здравље коже и очију и одржавање имунитета.
  • Витамин Ц учествује у редокс реакцијама, функционисању имунолошког система, промовише апсорпцију гвожђа. Недостатак доводи до опуштености и крварења десни, крварења из носа због повећане пропустљивости и крхкости крвних капилара.
 
Калоријски садржај И ХЕМИЈСКИ САСТАВ САСТОЈКА РЕЦЕПТА Џем од глога НА 100 г
  • 53 кЦал
  • 399 кЦал
  • 0 кЦал
Ознаке: Како кувати, садржај калорија 167,8 кцал, хемијски састав, хранљива вредност, који витамини, минерали, начин кувања Џем од глога, рецепт, калорије, хранљиве материје

Ostavite komentar