Састојци за рецепт “Смуђ са крем сосом"
- Бранцин 660гр.
- брашно 25г.
- биљно уље 10 гр.
- кајмак 20% 400г.
- топљени сир 100г.
Нутритивна вредност јела „Гргеч са крем сосом“ (по КСНУМКС грама):
Калорије: 148.4 кцал.
Веверице: КСНУМКС гр.
Масти: КСНУМКС гр.
Угљени хидрати: КСНУМКС гр.
Број порција: 1Састојци и калорије рецепта „Смуђ са крем сосом»
| производ | Мера | Тежина, гр | Бела, гр | Масти, г. | Угао, гр | Цал, кцал |
| свежи бранцин | КСНУМКС гр | 660 | 100.98 | 9.9 | 0 | 521.4 |
| пшенично брашно | КСНУМКС Г | 25 | 2.3 | 0.3 | 18.73 | 85.5 |
| сунцокретово уље | КСНУМКС гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| кајмак 20% (средњи садржај масти) | КСНУМКС Г | 400 | 11.2 | 80 | 14.8 | 820 |
| топљени сир | КСНУМКС Г | 100 | 16.8 | 11.2 | 23.8 | 257 |
| укупан | 1195 | 131.3 | 111.4 | 57.3 | 1773.9 | |
| КСНУМКС служење | 1195 | 131.3 | 111.4 | 57.3 | 1773.9 | |
| КСНУМКС грама | 100 | 11 | 9.3 | 4.8 | 148.4 |