Рецепт за пире од лука. Калорија, хемијски састав и хранљива вредност.

Састојци пире од лука

лук 500.0 (грам)
кромпир 4.0 (комад)
музна крава 0.5 (стакло за зрно)
кухињска со 0.5 (кашичица)
млевени црни бибер 0.3 (кашичица)
Начин припреме

Динстајте лук док не омекша, мешајте или исецкајте у миксеру, додајте масу куваног кромпира, соли, бибера и млека. Победити.

Можете креирати свој рецепт узимајући у обзир губитак витамина и минерала помоћу калкулатора рецепата у апликацији.

Нутритивна вредност и хемијски састав.

Табела приказује садржај хранљивих састојака (калорија, протеина, масти, угљених хидрата, витамина и минерала) по КСНУМКС грама јестиви део.
ХранљивколичинаНорма **% норме у 100 г.% норме у 100 кцал100% нормално
Вредност калорија44.4 кЦал1684 кЦал100%100%КСНУМКС Г
proteiniКСНУМКС ГКСНУМКС Г100%100%КСНУМКС Г
mastiКСНУМКС ГКСНУМКС Г100%100%КСНУМКС Г
Угљени хидратиКСНУМКС ГКСНУМКС Г100%100%КСНУМКС Г
органске киселинеКСНУМКС Г~
Алиментарна влакнаКСНУМКС ГКСНУМКС Г100%100%КСНУМКС Г
водаКСНУМКС ГКСНУМКС Г100%100%КСНУМКС Г
пепеоКСНУМКС Г~
vitamini
Витамин А, РЕКСНУМКС μгКСНУМКС μг1%100%КСНУМКС Г
РетинолКСНУМКС мг~
Витамин Б1, тиаминКСНУМКС мгКСНУМКС мг4%9%КСНУМКС Г
Витамин Б2, рибофлавинКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Витамин Б4, холинКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Витамин Б5, пантотенскиКСНУМКС мгКСНУМКС мг4%9%КСНУМКС Г
Витамин Б6, пиридоксинКСНУМКС мгКСНУМКС мг5%100%КСНУМКС Г
Витамин Б9, фолатКСНУМКС μгКСНУМКС μг100%100%КСНУМКС Г
Витамин Б12, кобаламинКСНУМКС μгКСНУМКС μг2%100%КСНУМКС Г
Витамин Ц, аскорбинскиКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Витамин Д, калциферолКСНУМКС μгКСНУМКС μг100%100%КСНУМКС Г
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Витамин Х, биотинКСНУМКС μгКСНУМКС μг100%100%КСНУМКС Г
Витамин ПП, НЕКСНУМКС мгКСНУМКС мг4%9%КСНУМКС Г
нијацинКСНУМКС мг~
Мацронутиентс
Калијум, К.КСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Калцијум, ЦаКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Магнезијум, МгКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Натријум, НаКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%2%КСНУМКС Г
Сумпор, С.КСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Фосфор, П.КСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Хлор, КлКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Микроелементи
Алуминијум, АлКСНУМКС μг~
Бохр, Б.КСНУМКС μг~
Ванадијум, В.КСНУМКС μг~
Гвожђе, ФеКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Јод, јаКСНУМКС μгКСНУМКС μг100%100%КСНУМКС Г
Цобалт, ЦоКСНУМКС μгКСНУМКС μг100%100%КСНУМКС Г
Литијум, ЛиКСНУМКС μг~
Манган, МнКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Бакар, ЦуКСНУМКС μгКСНУМКС μг100%100%КСНУМКС Г
Молибден, Мо.КСНУМКС μгКСНУМКС μг100%100%КСНУМКС Г
Никал, НиКСНУМКС μг~
Олово, СнКСНУМКС μг~
Рубидијум, РбКСНУМКС μг~
Селен, СеКСНУМКС μгКСНУМКС μг100%100%КСНУМКС Г
Стронтиум, Ср.КСНУМКС μг~
Флуор, Ф.КСНУМКС μгКСНУМКС μг100%100%КСНУМКС Г
Цхроме, ЦрКСНУМКС μгКСНУМКС μг100%100%КСНУМКС Г
Цинк, ЗнКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Пробављиви угљени хидрати
Скроб и декстриниКСНУМКС Г~
Моно- и дисахариди (шећери)КСНУМКС Гмак 100 г

Енергетска вредност је 44,4 кцал.

Пире од лука богата витаминима и минералима као што су: калијум - 11,1%, хлор - 20,6%, кобалт - 39%
  • калијум је главни унутарћелијски јон који учествује у регулацији равнотеже воде, киселина и електролита, учествује у процесима нервних импулса, регулацији притиска.
  • хлор неопходан за стварање и лучење хлороводоничне киселине у телу.
  • Кобалт је део витамина Б12. Активира ензиме метаболизма масних киселина и метаболизма фолне киселине.
 
Садржај калорија И ХЕМИЈСКИ САСТАВ САСТОЈКА РЕЦЕПТА Пире од лука ПО 100 г
  • 41 кЦал
  • 77 кЦал
  • 60 кЦал
  • 0 кЦал
  • 255 кЦал
Ознаке: Како кувати, садржај калорија 44,4 кцал, хемијски састав, хранљива вредност, који витамини, минерали, начин припреме пире од лука, рецепт, калорије, хранљиве материје

Ostavite komentar