Садржај
„Бебе син је дошао оцу,
и питао бебу:
- Шта је добро, а шта лоше?
- Немам никакве тајне, -
слушајте децо, -
Очеви су одговор на ово
Ставио сам га у књигу ... »
Ова позната песма Владимира Мајаковског је време да је мало ажурирамо на модеран начин. На пример, не би шкодило да се на одговор папе дода да деца добро једу и пију, а шта је лоше. Данас, када прехрамбена индустрија активно користи успех хемијске индустрије, цео свет је забринут за природност производа. Посебно када је у питању исхрана наше деце.
Почетак нове школске године је време да обратите пажњу на то шта ваше дете пије. Нарочито ако желите безболно да пребродите период прехладе и грипа. Школа захтева озбиљну концентрацију пажње, добро памћење, способност логичког размишљања, захтева много труда и енергије. Да би деца кући донела жељене петице, задатак родитеља је да помогну да тело детета буде здраво, а ово је права исхрана.
Прво тренирамо, а онда се боримо
Авај, али сами родитељи су криви што наша деца толико воле штетне производе - увозну соду, чија је концентрација шећера астрономска - 115 г по литру, као и сасвим безопасне грицкалице: чипс, крекере, коначно , чоколадице и жвакаће гуме. Ми, маме и тате, обликујемо укус бебе, отварајући нашем детету свет посластица од конзерванса и газираног гама. Деца се најбрже заљубе у соду, јер је слатка, јарке боје, па чак и има смешне мехуриће. Многи људи знају да ово пиће није безопасно, али не сви схватају колико!
Хемијски коктел под маском лимунаде
Слатка газирана не садржи витамине или минерале, тако неопходне за растуће тело ваше бебе. Али садржи конзервансе у потпуности (на пример, бензојева киселина Е211 или ортофосфорна киселина Е338), укусе (углавном синтетичке) и боје. Овај напитак полако и сигурно смањује имунитет вашег детета, а штети и раду гастроинтестиналног тракта. Отуда прехладе, болестан стомак, мучнина и, на крају, лоше расположење бебе. Али ово није најгора ствар. За децу предшколског узраста, шуштање је двоструко штетно, јер код њих још није формиран тип желудачног секрета — код њих је нижи него код адолесцената. А лимунада још више изазива смањење формирања киселине. Поред тога, боје изазивају алергијске реакције и свраб коже. А шећер, који се налази у великим количинама у газираној води, изазива још једну сметњу — каријес. На пример, у пићима која садрже шиљке, око 10 комада шећера се ставља на чашу. Да ли бисте ставили толико у свој чај? Ако произвођачи додају замене за шећер уместо шећера, лимунада не постаје кориснија за бебу, већ је, напротив, апсолутно немогуће дати детету такво хемијско пиће. Посебну пажњу треба обратити на то шта ваше дете пије у јесен. Ако желите да безболно пребродите период прехладе и грипа, пажљиво прочитајте етикете на флашама.
Квасс ме спасио од прехладе
Квас је одлично пиће за децу током целе сезоне. То је природни регенератор и тоник. Сетите се уз шта смо одрастали, и генерацију наших мама и тата. На квасу и води са сирупом из уличних аутомата. Квас је од давнина познат као одличан терапеутски и ресторативни лек. Иначе, погрешно је мишљење да је квас искључиво летње пиће. Савршен је за јесен и зиму. Међутим, пре него што купите квас, морате запамтити једно главно правило — традиционални руски квас је пиће двоструке ферментације: млечне киселине и квасца. Само такав квас је заиста користан. По дејству на организам сличан је кефиру, киселом млеку, кумису. Такав квас повећава имунитет, регулише активност гастроинтестиналног тракта, спречава репродукцију штетних и патогених микроба, подиже тон и побољшава метаболизам.
Како одабрати квас за дете
Морате пажљиво проучити етикете. Састав овог кваса укључује комбиновану стартер културу (чисте културе квасца и бактерије млечне киселине), ражени слад, брашно. У саставу кваса, припремљеног у једној ферментацији, обично постоје киселине: лимунска, сирћетна, јабучна или друга.
За децу је боље изабрати посебно прилагођен квас. Али, упркос огромној разноликости кваса, у нашој земљи само један квас за децу, „Квасенок“, одлична је алтернатива соди, јер се прави само од природних производа — раженог брашна, раженог слада, шећера, брендираног киселог теста. додатак природних биљних екстраката и двоструко — ферментисаног сока. Слаткоћу напитку дају сок од јабуке и екстракт биља, док сода често садржи велике количине шећера (да не говоримо о бојама, укусима и вештачким киселинама).
А „Квасенок“ је једини двоферментирани дечји квас на свету, створен узимајући у обзир старосне карактеристике растућег организма. У процесу ферментације квасца и млечне киселине, квасс је засићен корисним супстанцама: аминокиселинама, елементима у траговима и витаминима који регулишу активност гастроинтестиналног тракта, повећавају имунитет и побољшавају метаболизам.
Садржај алкохола у овом напитку није већи од 0.5% — то је мање него у кефиру, процес карбонизације је природан. Ово пиће подиже имуни систем, садржи витамине и есенцијалне аминокиселине. Нека живот донесе само позитивне емоције, а ваше мрвице расту веселе и здраве!