Укусна, издашна пита не треба увек додатни декор, али ако је потребно да је ставите на свечани сто, нема места без украса. Изглед јела је веома важан за апетит. Како и чиме можете украсити домаће пите и разноврсити њихов укус?
Промена укуса теста
Пола брашна за торту замените какаом у праху и додајте шољу растопљене тамне чоколаде. Пециво ће добити богат чоколадни укус, а колач ће постати мало влажан.
Трећину брашна у рецепту замените матцха прахом. Зелени чај у праху има богат састав и богат укус. Такође ће колачу дати необичну боју.
У обичан стандардни бисквит додајте бадеме, кокос или корицу наранџе, а укус колача ће заблистати новим бојама.
Сок од агрума може се заменити кремом или млеком. Кисели укус морате надокнадити додатном порцијом слаткоће - шећером или сирупом.
Слатки колачи воле зачине попут цимета, мушкатног орашчића, ђумбира, кардамома, па чак и кајенског бибера.
Замрзнуте банане додајте маслацу након што их потопите у брашно. Они ће учинити колач укуснијим и необичнијим.
Промените изглед
Најједноставнији и најбржи украс за слатки колач су воће и бобице. То могу бити печене банане, комадићи цитруса, смокве и друго прелепо сушено воће. Распоредите композицију и напуните карамелом - никад вам не досади!
Чоколадни ганацхе је још једна вин-вин опција. Осим тога, сви воле чоколаду - и одрасли и деца. Брзо се припрема од растопљене чоколаде, путера и згушњивача.
Шлаг, ако га имате у фрижидеру, генерално је најбржи начин да украсите питу, посебно ако су гости на прагу и време је за постављање стола.
Карамел, за чију су припрему, углавном, потребни само шећер и вода. У зависности од густине карамеле, можете створити брз, али занимљив декор. У карамели можете скувати и комаде воћа за украшавање слатке торте.
Чоколадни чипс - Рендана чоколада може сакрити напукнуту кору или друге недостатке. Такође можете користити исецкане орахе и бобице са мрвицама.