Мултитаскинг и истовремено обављање више задатака уобичајена је ствар у тренутном темпу живота. Понекад, наравно, то доводи до чињенице да се једна од ствари може превидети, на пример, јело припремљено на шпорету узеће и изгорети. Наравно, једино што се може учинити у овој ситуацији је једноставно бацање посуде у канту за смеће. Али, ако ситуација није тако страшна, можда постоје могућности.
Изгорела супа
Ако сте кували густу супу и она је загорела, што пре искључите ватру и сипајте супу у другу посуду. Највероватније, нико неће ни приметити да нешто није у реду са супом.
Млеко је горело
Загорело млеко такође треба брзо сипати у другу посуду, а да би се мирис паљевине умањио, мора се неколико пута брзо филтрирати кроз газу. Можете додати и мало соли.
Месо и посуђе од њега изгорело
Уклоните комаде меса из посуђа што је пре могуће и одрежите загореле коре. Месо ставите у чисту чинију са бујоном, додајте грудвицу путера, парадајз сос, зачине и лук.
Загорени пиринач
Пиринач по правилу гори само са дна, али мирис спаљеног прожима апсолутно све. Да бисте се решили, сипајте такав пиринач у другу посуду и ставите у њега кору белог хлеба, покријте поклопцем. После 30 минута хлеб се може уклонити, а пиринач користити по намени.
Изгорела крема
Крему сипајте у другу посуду и додајте јој лимунову корицу, какао или чоколаду.
Изгорела пецива
Ако није потпуно оштећен, онда само одрежите опечени део ножем. Украсите резове глазуром, кремом или шећером у праху.
Каша од изгорелог млека
Кашу преместите у другу тепсију што је брже могуће и, додајући млеко, кувајте док не омекша уз непрестано мешање.
И запамтите - што пре приметите да је јело изгорело, лакше ћете га сачувати!