Како направити винско сирће код куће
 

Неизоставни састојак за преливе за салате, сосеве и диван додатак јелима од рибе и меса - винско сирће. Пикантно је, оригинално и може украсити ваша јела и изненадити госте. Припрема је врло једноставна и неће бити проблема, запамтите!

Рецепт. Узмите боцу црног или белог вина, приуштите си чашу, другу, али преосталих ¾ садржаја боце, затворите чеп и оставите на собној температури на столу. Само отворите и затворите утикач сваки дан, сваки други дан. Тако бочицу држите у кухињи око две недеље, након што сте готови вински сирћет, заједно са формираним талогом, сипали у стаклену посуду.

Складиште. Винско сирће можете чувати врло дуго, с времена на време само побољшава његове ароме и арому.

Како диверзификовати укус. У боцу винског сирћета додајте ароматично биље, коре лимуна или бели лук. Имаћете ароматизовано винско сирће.

 

Ostavite komentar