Већ смо писали о новој кафи Броцалетте. И мислио да је то граница ужитака кафе. Међутим, погрешно. Људи који пију кафу никада не престају да задивљују својим новим начинима побољшања и диверзификације омиљених пића.
Данашњи хероји - гљивична и провидна кафа.
Прозирна кафа
Словачка је објавила јединствени производ за љубитеље окрепљујућег пића - прозирна кафа (Цлеар Цоффее).
Три месеца су браћа Давид и Адам Нади успели да развију композицију прозирних, безбојних пића на бази кафе, названу Арабица. „Велики смо љубитељи кафе. Као и многи други људи, борили смо се са мрљама на зубној глеђи изазваним овим пићем. На тржишту није било ничега што би одговарало нашим потребама, па смо одлучили да створимо сопствени рецепт “, - рекао је Давид.
Додао је да су од превише активног начина живота он и његов брат планирали да створе освежавајућу кафу спремну за пиће, која ће вам дати више снаге, али ће садржати мали број калорија.
Кафа са печуркама
Као што знате, многе предности, кафа има и недостатака. Може изазвати несаницу, повећану анксиозност и проблеме са гастроинтестиналним трактом.
Компанија и Фоур Сигматиц, озбиљно збуњени овим недостацима, измислили су „кафу од печурака“. Прави се од „лековитих печурака“ и има исте предности као и обична кафа, минус непријатне нуспојаве. Компанија наводи да производи „најздравију кафу на свету“.
За кафу са печуркама, убране дивље печурке које расту на дрвећу или око њих. Суше се, кувају и тече како би се добила максимална количина хранљивих састојака. Добијена каша се осуши и уситни у прах, а затим помеша са органском растворљивом кафом у праху. Дакле, само треба да додате топлу воду - врло једноставно.
Повратне информације о укусу печурке кафе су различите. Постоје позитивни; постоје они који кажу - има укус супе од печурака са кафом и има земљани мирис.
Када је најбоље попити кафу?
Научници су закључили да је кафу боље пити од 9 до 12 сати.
Амерички микробиолози верују да људско тело најбоље опажа кофеин два сата након јутарњег буђења. У том периоду кафу можете пити без штете по здравље. У људском телу се највећи проценат кофеина акумулира његовом интеракцијом са кортизолом. Овај хормон је одговоран за нормално функционисање биолошког сата тела.
Од 7 до 9 сати ујутро, проценат кортизола у телу достиже највишу тачку, јер се човек буди свеж и активан. Ако пијете кафу у овом временском периоду, развијте отпорност на кофеин и смањује се ефикасност његовог утицаја на тело. Дакле, да би се пробудио, сваки пут особа треба да повећа порције како би повремено попила пиће.
Стога је најбоље време 2 сата након буђења.