Храна за тровање

Повраћање, дијареја, општа слабост и бол у стомаку су сви знаци тровања храном. Настаје, по правилу, због употребе неквалитетних производа. Али, упркос озбиљности ситуације, често се у благом степену успешно лечи код куће. Истина, под условом да се поштују све препоруке о исхрани.

Како јести у случају тровања

Да бисте разумели зашто је толико важно прилагодити своју исхрану, довољно је проблем сагледати „изнутра“. Током тровања храном, нормални процеси лучења слузи и дигестивних сокова поремећени су у желуцу и цревима. Истовремено, перисталтика се повећава, тонус мишића се смањује. Токсини које ослобађају патогени микроорганизми надражују слузницу. Али не само црева, већ и панкреас и јетра пате од свог негативног утицаја.

Могуће је умањити њихов утицај на тело узимањем одређених лекова, на пример, сорбената, и обавезно се придржавати основних принципа дијета за тровање храном… Састоје се у искључивању прехрамбених производа који се дуго варе или једноставно иритирају слузокожу и придржавању режима пијења. Ово последње вам омогућава да избегнете једну од најнеугоднијих последица тровања - дехидрацију.

Општа правила о храни

• У року од 2-3 дана након тровања потребно је што више истоварити црева. Занимљиво је да неки лекари препоручују потпуно одбијање хране у првим сатима до краја повраћања. Други вам саветују да једете чешће, али не све, и то у малим оброцима, правећи двочасовне паузе између сваког оброка. Само да би телу дало снагу.
• Посебну пажњу треба посветити начину кувања. У идеалном случају, треба га кувати или кувати на пари. Боље је користити у течном или полутечном облику. У првим данима предност треба дати повртној или пилећој чорби са мрвицама. Боље је у овом периоду одбити масну, висококалоричну храну и храну богату влакнима (житарице), како не бисте изазвали још једно лоше варење.
• У прехрану можете додати нову храну након што се сви симптоми повуку. Главна ствар је то учинити постепено. Ових дана су приказане житарице, желе, кувано поврће или немасно месо. Међутим, боље је користити их према принципима одвојене исхране. Другим речима, месо и риба једу се одвојено од житарица и обрнуто. Ово ће омогућити телу да брже опорави снагу.

Режим пијења

Са дијарејом и повраћањем, тело губи пуно течности и ако се не надокнади, у неком тренутку може доћи до дехидрације. Не потцењујте ово стање, јер у најбољем случају изазива главобољу и умор, ау најгорем - читаву гомилу болести, укључујући и смрт. Штавише, опасно је и за децу и за одрасле, посебно ако имају хроничне болести.

Пијење обичне воде није довољно да би се то спречило. Потребно је водити рачуна о доступности рехидраната - сланих раствора који спречавају дехидратацију. Можете их купити у апотеци или направити сами.

Након смиривања симптома, лекари препоручују додавање куване или негазиране минералне воде, незаслађеног чаја и децокција сушеног воћа.

Занимљиво је да сви они не само да надокнађују губитке течности, већ и ублажавају нападе мучнине и повраћање и ефикасно прочишћавају тело.

Топ 12 намирница након тровања

Вода. Уз интензивно повраћање, боље га је пити у малим гутљајима, како не би погоршало ситуацију. Можете га заменити замрзнутим коцкицама леда (за њихову припрему минерална вода се помеша са лимуновим соком).

Сок од јабуке. Има антимикробна својства, али у великим количинама само погоршава ситуацију - не треба заборавити на то. Иначе, у народној медицини замењује се јабуковим сирћетом разблаженим топлом водом брзином од 2 кашичице. сирће за 1 чашу. Добијени производ морате пити у малим порцијама током дана. Приказане су и печене јабуке.

Чајеви од јечма и пиринча. Посебно су ефикасни код дијареје, јер је не само да се отарасе, већ и добро ублажавају упале у цревима.

Банане - лако се варе и истовремено обогаћују тело корисним супстанцама - калијумом, магнезијумом, фосфором, калцијумом, селеном, гвожђем, цинком и витамином Б6. Поред тога, резултати недавних студија показали су да њихова пулпа може деловати на тело попут сорбената, везујући и уклањајући токсичне супстанце. Занимљиво је да у иностранству постоји чак и посебна дијета „БРАТ“ која се користи за тровање храном и укључује употребу банана, соса од јабука, пиринча и сушеног хлеба.

Пилећа чорба - боље је додати је у исхрану када осетите апетит. Према речима лекара, то не само да засити, већ и поспешује брзи опоравак.

Кувани пиринач без соли - има адсорбујућа својства и ефикасно уклања токсине из тела, као и ублажава дијареју. Мора се скувати са пуно воде да се направи танка каша. Хељда и овсена каша се могу додати у исхрану за ублажавање симптома.

Уварак од шипка - садржи огромну количину витамина Ц и такође има адстригентна својства. Можете га заменити чорбама боровница, црне рибизле или кантариона.

Крутони од белог хлеба извор су угљених хидрата.

Кувани пилећи желуци - добри су за дијареју.

Децокције сушеног воћа - надокнађују недостатак витамина и минерала и помажу у обнављању слузнице желуца.

Киссел - ублажава пролив и обогаћује тело корисним супстанцама.

Биље - Ово се широко користи у кинеској медицини. Млечни чичак се користи код тровања печуркама, камилицом, ђумбиром и кореном сладића – код тровања другим производима.

Тровање храном је болест која може захватити особу у било ком тренутку. Међутим, не треба да се плашите ако имате при руци сет основних производа који се могу борити против тога, а пред вашим очима су препоруке стручњака. Ипак, у случају његовог погоршања, и даље се не вреди у потпуности ослањати на њих. Важно је што пре посетити лекара, а затим једноставно користити горе наведене савете у вези са терапијом коју је он прописао.