Храна за добро расположење
 

„Разболела сам се у добром расположењу. Нећу узети боловање. Нека се људи заразе. ”

Не тако давно, ова фраза, чије је ауторство непознато, појавила се на мрежи и одмах ушла на листу култних. Од тада су је на сваки могући начин мењали и допуњавали, потписивали њене фотографије и слике, стављали у статусе на друштвеним мрежама. мреже, разговарали и коментарисали ... Зашто тако повећано интересовање за наизглед обичне речи, питате?

Све је крајње једноставно. На крају крајева, добро расположење није само спас од блуза и депресије, већ је и кључ успеха у каријери и на личном плану. А такође је и то емоционално стање, без којег се цео наш живот чини неустрашивим и досадним.

Прехрана и расположење

Одавно је познато да физичко и психичко здравље човека директно зависи од тих прехрамбених производа. Међутим, и даље се води дебата о узроцима и последицама таквог утицаја. И, ипак, нутриционисти и научници пишу књиге о овој теми, развијају дијете и сопствене принципе правилне исхране, чија је главна предност, можда, њихово богатство. Заиста, у таквом обиљу могућности, свако ће моћи да изабере нешто оптимално за себе.

 

Сматра се да су најпопуларнији и најефикаснији палеодиета, mediteranska исхрана и "не дијета“, Што је у ствари одбацивање било какве дијете. А најпознатије књиге су препознате као „Храна и расположење"И"Пут до среће кроз храну„Елизабетх Сомер као и“Дијета среће»Древ Рамсеи и Тилер Грахам.

Однос између хране и добробити људи

Значајно је да ови и други аутори у својим публикацијама стављају главно значење, које се своди на чињеницу да све што човек једе има огроман утицај на његове емоције. На крају крајева, не само његово тело, већ и мозак се храни корисним микроелементима који улазе у људско тело заједно са храном.

Лаура Паулак је то добро рекла у својој књизи „Гладан мозак„(Gladni mozak):“ Naš mozak je stalno fiksiran na preživljavanje, što je usko povezano sa potragom za užitkom hrane. Štaviše, najčešće preferira šećer, masti i so, jer doprinose proizvodnji hormona dopamina, koji se konvencionalno naziva „хормон среће»За директан утицај на функционисање централног нервног система.

Иначе, то је добро познато компанијама које зарађују у прехрамбеној индустрији и то знање у потпуности користе у свом раду, приморавајући своје потрошаче да изнова купују одређене производе. Али то уопште не значи да је наш мозак наш непријатељ. Само што му је стално потребна висококалорична и енергетски богата храна, што најчешће јесу, а има и добро памћење укуса…

Међутим, заправо су шећер, сол и масти далеко од оне хране чија конзумација заиста може побољшати човеково расположење. О њиховим опасностима написане су читаве „расправе“. Али не знајући то, људи намерно уносе у своју исхрану више хране која изазива привремено задовољство, а затим збуњују овај осећај са врло добрим расположењем.

Пут до среће је кроз серотонин

серотонин - биолошки активна супстанца која се пушта у крвоток и побољшава човеково расположење. На несрећу, човечанство га не може користити у чистом облику, осим можда као део антидепресива. Међутим, свако може помоћи у повећању његове производње.

Да бисте то урадили, довољно је да у своју исхрану уведете храну богату триптофаном, без које је производња серотонина немогућа.

  • Протеинска храна: različite vrste mesa, posebno ćureće, pileće i jagnjeće; sir, riba i morski plodovi, orasi, jaja.
  • У поврћу: različite vrste kupusa, uključujući more, karfiol, brokoli itd .; špargle, cvekla, repa, paradajz itd.
  • У воћу: banane, šljive, ananas, avokado, kivi itd.
  • Поред тога, триптофан се налази у махунарке и семе.

Nakon analize ovih lista namirnica, ispostavlja se da je uravnotežena ishrana ključ za dobro raspoloženje. U suštini, jeste. I nutricionisti širom sveta to govore. Štaviše, za proizvodnju samog serotonina nije dovoljno samo pojesti bananu sa treptofanom, jer se ona ne može apsorbovati bez prisustva vitamina C, koji se nalazi, na primer, u citrusima i šipku. Loše navike i alkohol takođe negativno utiču na njen nivo, pa ćete i njih morati da se odreknete.

Храна за расположење: пет намирница за побољшање расположења

Понекад се дешава да се особа која се придржава принципа правилне исхране ипак буди нерасположена. И то није необично, јер сви смо ми живи људи, а не роботи. Управо за такве тренутке је направљена топ листа производа за добро расположење. Укључује:

Losos i škampi – sadrže omega-3 polinezasićene kiseline, koje suzbijaju depresiju i poboljšavaju emocionalno stanje osobe;

Čeri paradajz i lubenica – bogati su prirodnim antioksidansom likopenom, koji sprečava osećaj depresije i melanholije;

Ljuta paprika – prilikom degustacije njenog ukusa, osoba oseća peckanje, uz koje dolazi do oslobađanja endorfina, sličnog onom posle dužeg vežbanja u teretani;

Цвекла - садржи витамин Б, који позитивно утиче на расположење, памћење и процесе размишљања, а такође доприноси производњи антидепресива у телу;

Beli luk – Sadrži hrom, koji ne samo da pomaže u regulisanju nivoa šećera u krvi, već i podstiče proizvodnju serotonina i norepinefrina.

Храна која нарушава расположење

У марту 2013. године особље Универзитета у Пенсилванији објавило је сензационалне налазе истраживања. Експериментално су доказали да људи који пате од депресије не би требало да једу нездраву храну - висококалоричну и лишену било каквих корисних супстанци (чипс, слаткиши, хамбургери, пица, помфрит). Због високог садржаја шећера и једноставних угљених хидрата, изазива скок нивоа глукозе у крви, а затим и нагли пад. На крају, иста ствар се дешава са расположењем, с једином разликом што ће овај пут „пасти још ниже“, што значи да ће га бити теже подићи.

Алкохол и кафа. Користећи их за расположење, тешко да ћете га подићи. Али изгубићете сигурно, зарађујући уз то нервозу, раздражљивост и одсутност.

Осим тога, психолози инсистирају на вођењу такозваног „дневника исхране“ у случајевима када особа пречесто пати од промена расположења. На крају крајева, употреба истих производа може некоме донети морално задовољство и корист. А за некога - мучнина, бол у стомаку или банално погоршање расположења.

Шта још одређује ниво серотонина

Несумњиво, понекад само увођење праве хране у исхрану није довољно, а сама особа не само да доживљава стални осећај депресије, већ почиње да пати од депресије. У овом случају је важно преиспитати своје ставове о животу. На крају, и други фактори утичу на наше расположење, и то:

  • Недостатак сна;
  • недостатак протеина у исхрани;
  • недостатак омега-3 киселине која је у риби;
  • злоупотреба алкохола и кафе;
  • недостатак витамина и елемената у траговима.

Добро расположење није само налет живахности и снаге. Ово је сјајан алат који отвара сва врата и помаже вам да искусите право уживање у животу. Не лишавајте се овога! Резултат се исплати!


Прикупили смо најважније тачке о правилној исхрани за побољшање вашег расположења и били бисмо вам захвални ако поделите слику на друштвеној мрежи или блогу са везом до ове странице:

Популарни чланци у овом одељку:

Ostavite komentar