Цлоудберри

Љековита својства јагоде добро су позната и то никоме није тајна. Одликује се вишеструким корисним својствима. Углавном, због лековите моћи купине, Александар Пушкин, велики руски песник, волео је да је једе. Толико му се допао да је замолио супругу да му донесе намочене јагоде и пре него што је умро. Данас се болести повлаче чим бобице уђу у тело.

Фотографије, опис и хемијски састав боровнице

Јагода припада такозваном типу вишегодишњих, прилично ретких зељастих биљака. Припада роду Рубус, једноставним речима - малине, име породице - Пинк. Тачан латински назив је Рубус цхамаеморус. Плод јагоде је погодан за конзумацију, и сиров и прерађен. Специфично име долази из грчког језика; истовремено персонификује саму бобицу и назив биљке.

Цлоудберри је толико вредна бобица да има правну заштиту у Пољској. Бобица је имала више опција за име:

• мочварни јантар;
• очи;
• стража;

Људи су ову бобицу такође звали: рибизла маховине, северна наранџа, арктичка малина.

Како препознати боровницу

Тип ризома - пузање; висина - до 30 цм. То је зељаста полугрмовна биљка, која је кључна карактеристика, са танким усправним стабљикама. На стабљима има 2-3 листа. На врху биљке налази се 1 цвет; латице су беле. Има лишће са борама, округлог изгледа, бубрегастог облика и пет режња. Рубови су неравни. Брање воћа почиње у јулу, а завршава се у августу. Време бербе корења је касна јесен.

Цвеће можемо поделити на мушко и женско. Период цветања је јун-јул. Време сазревања плодова је до 45 дана. Бобица је по изгледу врло слична малини, само са другачијим мирисом и карактеристичним укусом. Показатељ сазревања - јантарна боја бобица може изгледати наранџасто; имају висок степен транспарентности. Незреле бобице су различите боје - жуто-црвене су и лако се препознају.

Цлоудберри - где расте?

Расте у северним географским ширинама, јавља се у мочварним пределима и планинским пределима. Најчешће, бобица расте у мочварним шумама и такође у близини тресетних мочвара. Узгој се врши повремено.

Цлоудберри расте на местима где расту такве биљке:

• брусница;
• врана;
• боровнице;
• боровница;
• дивљи рузмарин;
• маховина сфагнум.

Индиректни знаци места на којима могу да расту боровнице су њихови становници. И на таквим местима живе шумски тетреби и птармиган - омиљени пашњаци ових птица.

Занимљивости

Све корисне и хранљиве особине боровнице и контраиндикације за њен унос су испод. Описујући општа племенита својства, можемо да истакнемо следеће тачке:

Јагода садржи 4 пута више витамина Ц од поморанџе.
Традиционални облици конзумирања бобица су свеже, џем, пиће.

У Шведској и Финској, ликер од бобица је веома популаран за производњу; туристи га заиста воле. Слетећи на цветове јагоде, пчеле могу сакупити много меда, нектара и полена.

Због своје мекоће, бобица је боља од своје колеге у помало незрелом стању. Када је презрео, превоз је проблематичан.
Занимљиво је знати да је у Норвешкој влада забранила бербу незреле боровнице. Још један норвешки закон - бобицу може брати свако, чак и у државним шумама. Међутим, само становници имају право да превозе деликатесе. Гости морају да конзумирају укусне бобице директно у шуми.

С обзиром на хемијски састав бобице јагоде, могуће је разликовати супстанце попут шећера, божићних јелки и влакана. Унутрашњост бобице садржи органске киселине попут јабучне киселине и лимунске киселине. Садржи витамине Ц, Б, ПП, А. Листа садржаних минерала је прилично опсежна - калијум, фосфор, гвожђе, пуно фосфора и антоцијанина, танина и супстанци пектина.

Корисна својства

Тешко је преценити медицинску вредност ове бобице. У медицинске сврхе ова бобица је одлична, посебно у дијеталној исхрани и за сложени опоравак. Уз помоћ боровнице можете благотворно утицати на кардиоваскуларне болести и, што је најважније, гастроинтестиналне поремећаје. Бобице такође лече опекотине и кожне болести.

Интересантна чињеница! Цлоудберри ће деловати као средство против грознице ако је тело отровано тешким металима.

Још једна занимљива чињеница је да јагоде садрже више витамина А него шаргарепа. Зато бобица има антимикробни ефекат. Осим тога, има дијафоретска и антиспазмодична својства. Такође, јагода може излечити тело труднице.

У случају редовне конзумације јагода, трудноћа би требала проћи без компликација, а ризик од наношења штете дјетету је минималан. То је зато што јагоде садрже витамин Е. Ако бобицу користите за лечење недостатка витамина и хиповитаминозе, можете брзо постићи значајно олакшање људског стања.

Јагода има тако корисна својства као диуретички ефекат. Као гашење жеђи, јагоде могу бити корисне током прехладе. Ослабљени пацијенти често укључују у исхрану јагоде са медом. Захваљујући јачању, јагода помаже при згрушавању крви.

Не препоручује се узимање боровнице са сезонским погоршањем чира на желуцу. Исто важи за људе са гастритисом и дуоденалним тегобама, посебно за пацијенте са гастритисом високе киселости. Људи који пате од понављања таквих болести треба да одложе унос боровнице.

Корисна својства лишћа, корења и сокова

Природа не троши материјале. Сви елементи у траговима су на овај или онај начин корисни, а да не спомињемо тако корисну биљку као што су јагоде. Његово лишће, сок и корење такође могу помоћи у потпуном или локалном лечењу тела.

Листови боровнице користе се за постизање следећег:

• адстригентно;
• зарастање рана;
• антиинфламаторно;
• хемостатски;
• диуретик.

Уз помоћ децокције лишћа може се лечити асцитес. Лишће боровнице често се користи као компонента, помоћно средство за лечење многих непријатних болести. Међу такве болести можемо назвати дијареју, водену кап, циститис, гихт. Уз помоћ лишћа можете елиминисати поремећени метаболизам у телу.

Инфузија лишћа може зауставити унутрашње крварење. Такође, лишће, заједно са бобицама, може се користити за лечење рака. Цлоудберри се такође користи за борбу против гастритиса са ниском киселином.

Корени боровнице најчешће се користе за лечење:

• болест бубрежних каменаца;
• авитаминоза;
• метаболички поремећаји;
• прехладе;
• маларије.

Корени су добри и као диуретик. Сок од боровнице помаже у ублажавању стања погођеног подручја коже са шугом. Цлоудберри је врло ефикасан као лек за лечење дуготрајних зарастајућих рана пацијента. Штавише, поред лишћа, корења и бобица, могу третирати и чашице. Цлоудберри је такође у стању да излечи болест попут скорбута.

Рецепт за лијечење гнојних рана је подмазивање листова рибљим уљем, а затим наношење на захваћено подручје коже. Коришћење лишћа на овај начин може убрзати процес уклањања гноја из рана. Да би се постигао максимални ефекат, потребно је мењати лишће најмање 2 пута дневно.