У свету исхране стално долази до сукоба и утврђивања чија је теорија нека намирница боља за здравље људи. Годишње износите теорије о користима или штетностима одређених намирница – глутена, млечних производа, на пример. Воде се бурне дебате о односу важних елемената у нашој исхрани – протеина, масти и угљених хидрата. Али постоји опште мишљење о неким производима чија је употреба готово једногласно потврђена.
боровнице
Боровнице – извор антиоксиданата, који су у стању да заштите готово сваки систем у телу. Они штите оштећене ћелије, мишиће и ткива, лече срце, крвне судове, мозак и помажу у опоравку од вежбања. У саставу боровнице, гвожђе, магнезијум, цинк, калцијум и калијум, витамини А, Ц и К.
Зелениш
Лиснато поврће не садржи пуно калорија, а истовремено је пуно хранљивих састојака. Главни – витамини А, Ц и К, фолна киселина, калијум, магнезијум, калцијум, гвожђе, лутеин и протеини. Посебно волим нутриционисте купус који садржи велике количине антиоксиданата који помажу у превенцији рака и срчаних болести, побољшавају функцију јетре и побољшавају варење.
авокадо
Авокадо – здрав производ за срце. У саставу авокада витамини К, Ц, Б5 и Б6, као и кључни минерали. Ово воће садржи више калијума него банане. Фокусира висок ниво влакана за нормално варење. Мононезасићене масти у авокаду делују као заштитници ћелијских мембрана од слободних радикала који се сказивају и изгледају. Авокадо садржи 42 милиграма елемента магнезијума за нервни систем.
Пасуљ
Нутриционисти верују да пасуљ - извор биљних протеина и влакана може дати телу највише енергије. Пасуљ смањује холестерол, регулише шећер у крви и помаже у смањењу тежине. Махунарке су богате гвожђем, магнезијумом, калијумом и цинком и помажу у организовању рада дигестивног система.
Бели лук
Бели лук је класификован као суперхрана. Садржи алицин, који има лековита својства. Бели лук се бори против вируса, бактерија и гљивица, смањује трајање прехладе. Бели лук помаже у смањењу холестерола и нормализацији крвног притиска. Садржи велике количине витамина и минерала, укључујући манган, витамин Б6, витамин Ц.
Лимун
Лимун – извор важних витамина и минерала који лече пробавни и имуни систем, подстичу раст косе и регенерацију коже. Витамин Ц који се налази у лимуну помаже у производњи колагена и штити кожу од слободних радикала. Употреба лимуна снижава холестерол и смањује упале. Вода са лимуном током дана побољшава варење.
Куиноа
Киноа је чиста протеина и без глутена, што је пријатно на укус. У овој крми садржи тачну пропорцију свих девет есенцијалних аминокиселина. Киноа је такође извор магнезијума, влакана, мангана, рибофлавина и витамина Б, које тело претвара храну у енергију.
Дивљи лосос
Дивљи лосос је богат масним киселинама и има низак ниво токсина, за разлику од узгојеног лососа. Омега-3 масти смањују ризик од срчаних обољења и помажу у повећању количине доброг холестерола, смањују ризик од депресије, рака. У дивљем лососу многе аминокиселине и витамини Б за написаннои кожу одржавају тонус мишића и енергију током целог дана.
Буди здрав!